решебник.рф ГДЗ по химии 11 Класс класс А. Н. Лёвкин, И. Г. Остроумов, О. С. Габриелян, С. А. Сладков упражнение - 17 стр. 325
Азотная кислота используется для получения нитросоединений, в том числе нитроэфиров. Вспомните, какие из них вы изучали в курсе органической химии. Почему и те и другие применяются в качестве взрывчатых веществ? Почему при разложении таких веществ происходит взрыв? Какие из этих соединений можно восстановить до соответствующих аминов?
Примеры органических нитросоединений: нитроглицерин, тринитротолуол, пикриновая кислота, динитроэтиленгликоль…
Нитросоединения применяют в качестве взрывчатых веществ, так как наличие большого количества гидроксогрупп делает молекулу неустойчивой. Поэтому происходит разложение вещества при нагревании и ударе.
До амина можно восстановить тринитротолуол, пикриновую кислоту. Нитроэфиры (такие как нитроглицерин) вследствие своей нестабильности практически не подлежат восстановлению.